冻干机的冷冻干燥技术广泛应用在食物干燥领域，有效的减少了食物浪费，增加了农产品附加值，推进农业生产。
冻干技术是国际公认的食物保鲜技术。食物的运输和贮存是农产品行业需要解决的大问题。而冷冻干燥技术的黄金法则是尽可能的保留食品中的营养物质，保证食物中含有的营养成分在干燥过程中流失小，同时冻干机冷冻干燥的过程中食物本身色、香、味、形不发生变化。冻干完成后的食物内部结构是细腻的海绵状，复水性强。冻干食物吸水后可以恢复原有的固体形态，原有的风味。
冻干机的干燥技术符合现在社会发展需求，应用领域广泛，在食品领域多数用于果蔬脆片加工，速食类冻干，例如：各类速食产品、冻干咖啡、速溶饮料、宠物食品、生物制品冻干等。冻干机在食品行业未来十年乃至几十年终将成为可持续发展的高新食品加工技术，有效的提高农产品的附加值，延长食品货架期，解决运输储存难题。带动农产品产业的发展，振兴地方经济，推进乡村全面振兴。
农场种植的水果蔬菜，每年都会因为食物形状、保存和运输问题，发生食物腐烂、变质或者外观长势不好影响销售，浪费掉大量的食物。通过技术深加工来提高农副产品的经济效益，助力农业增产增收，是刻不容缓的需要解决的问题。
冷冻干燥是一个严谨科学的过程，农产品是在较低温度和负压条件下进行干燥，产品营养价值几乎没有被破坏，原有的颜色和形状没有变化，此外冻干的食品不加防腐剂，便可以在常温下保存5年以上，保证了食物的营养价值的同时，减少了食品添加剂的使用，干燥后的食物绿色健康，而且重量轻、运输方便。同时解决了食物的贮存和运输问题。
郑州华辰仪器的1-20平米冻干机为方形一体机，采用高品质进口压缩机组，工作效率高、冻干性能稳、耗能低，冻干使用范围广泛，冻干物料含水量低，广泛应用于国内外，走在食品科技的前沿，有效的减少了食物浪费，增加了农产品附，推进农业生产。
冷冻干燥技术是一种特殊的干燥技术，在推进农副产品行业发挥很大的作用，拯救食物浪费的同时，扩大农产品的发展领域。发挥了农产品行业的优势，激活了农业发展，促进农产品的增产增收，为振兴地方经济做出了巨大贡献！