冷冻干燥机是采用制冷技术将物料中的水分冻结成冰晶后升华汽化而除去水分的机械设备。由于在低温下进行脱水处理，因此能大大降低物料的含湿量（可达10%以下）。同时可提高产品质量和缩短生产周期、减少加工损耗及设备投资等综合经济效益。
1、冷冻干燥机产品用途：
适用于化工原料的浓缩脱除水份；食品添加剂如维生素C等的提取与精制；医药工业中针剂药品的生产工艺过程：染料行业用于染液的净化提纯以及生物制品的水份萃取等。
2、主冷冻干燥机要特点：
1）真空状态下操作，温度低且均匀稳定；
2）结构紧凑合理，占地面积小；
3）能耗较低，运行成本低廉；
4）自动化程度高；
5）操作简单方便。
3、应用领域：
广泛应用于制药厂、化学肥料厂、饲料加工厂、塑料薄膜制造公司、皮革鞣制工厂、香料香精厂家等行业对固体粉末状物质的加热融化蒸发或结晶过滤分离工序。