干燥是非常古老的操作，但粉体和生物制品的加热干燥常常造成颗粒不可复原的团聚，尤其是在超细粉体制备方面，液相中的纳米颗粒经干燥会聚结为难以分散的团块，这主要是因为普通的颗粒干燥过程中水分在从颗粒间孔道散发，表面张力导致高的附加压力，将颗粒紧压在一起成为团块。而实验型冻干机可以避免这一问题，冷冻干燥是先将待干燥凝胶或血液冷冻为固体，再在合理的条件先通过升华作用而使其中的水分气化而脱除水分，由于冰的气化过程不会对固体颗粒的聚结状态产生影响，因此可以完好保存原来的颗粒不被压紧而团聚，此外冷冻干燥非常适合处理生物制品，因为它没有高温操作，可以防止生物制品变质。
华辰冷冻干燥实验冷冻干燥机可以实现一定的干燥效果，在很多地方都有应用，那么您知道冷冻干燥机的传热方式吗？
1.固体导热加热
物料放置在物料盘上，物料盘与加热架直接接触，热量通过物料盘和物料的冷冻层到达热升华界面。在采用接触传导加热的冻干设备中，不仅加热板和托盘具有良好的导热性，而且加热板和托盘与物料的接触非常好，可以提高传热效果。热量均匀分布。
2.辐射和微波加热
辐射是指物体之间通过研究电磁波信息传输的能量，可以在真空中进行。物料悬浮在上、下货架之间，不与货架直接接触，热量通过上货架和下货架辐射到物料表面，然后通过干层的热传导到达升华表面。
在辐射进行加热冷冻干燥技术设备中，不需要使建筑材料，容器（托盘）和架子紧密接触，这有利于企业实现中国整个社会车辆进出干燥室。目前，这种加热方法已广泛应用于大型冷冻干燥设备中。
微波加热也属于电磁波加热。但与辐射加热不同，微波加热使用材料本身作为加热元件。不需要从外部向内部传递热量，所以材料的中心会迅速升温。由于微波加热不受干燥层的影响，热量可以直接到达材料的升华表面，因此表面与升华界面之间的温差很小。
3.对流加热
因为冻干机是在接近一个真空的条件下进行执行的。因此，对流传热的影响非常小，但近年来，为了加快干燥过程，往往采用循环压力法来实现强制对流传热。所谓循环经济压力法是将真空管理系统的压力控制在企业一定时间范围内进行上下波动，以提高传热传质的效果。