海鲜是具有丰富营养成分的食品,为了长期保存和提升海鲜的价值,利用FD技术,采用海鲜冻干机进行进行冷冻干燥加工处理保存原有营养成分和色香味形等基本不变,复水性好,能在常温下保存1~3年,方便贮存、运输和流通,解决贮存难不方便流通的问题。TF海鲜冻干机厂家生产加工包括海参冻干机、鲍鱼冻干燥机、海藻冻干机、海蜇真空冷冻干燥机等系列设备。
海参冻干、鲍鱼冻干是利用升华原理,将海鲜产品海参和鲍鱼分别在海参冻干机、鲍鱼冻干燥机中进行低温-45℃冷冻成固态,而后在45PA的真空环境下使固态的冰不经液化直接升华成气态除去,得到含水极少,营养成分保留,颜色体形不变的冻干海鲜产品。目前广泛用于各种海鲜产品冻干加工,助力海鲜产品深加工发展,提升高海鲜产品价值。