冷冻干燥是一种非常理想的物料脱水方法，能够有效地保持物料原有的活性成分和营养成分。在经过干燥处理后，商品依然能够保持其原有的色泽、香气、味道和形状，即使存放数年后，只要经过适当的复水处理，仍能保持其原有的风味和有效成分。
实验室立式冷冻干燥机采用进口品牌压缩机，制冷量大，噪小；自复叠制冷技术，技术先进，性能可靠。高效风冷冷凝器，采用根据空气动力学成型的风机叶片，可提高散热能力，更加节能。广泛应用于物理学、生物学、医学、化学、病理学、药剂学、细菌学、病毒学、动物学、法医鉴定、食品保健品、考古、印刷品、地质学等领域。