铁皮石斛是兰科草本植物。茎直立，圆柱形，长9-35厘米，粗2-4毫米，不分枝，具多节，节间长1-3-1.7厘米，常在中部以上互生3-5枚叶；叶二列，纸质，长圆状披针形，长3-4（-7）厘米，宽9-11（-15）毫米，先端钝并且多少钩转，基部下延为抱茎的鞘，边缘和中肋常带淡紫色；叶鞘常具紫斑，老时其上缘与茎松离而张开，并且与节留下1个环状铁青的间隙。生于海拔达米的山地半阴湿的岩石上。主要分布于中国安徽、浙江、福建等地。其茎入药，属补益药中的补阴药：益胃生津，滋阴清热。生津作用：铁皮石斛石斛具有生津作用，主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。降血糖作用：铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。增强机体免疫力：铁皮石斛颗粒（TPSH）可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能，增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性，并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值，提示TPSH无论是对非特异性免疫功能，或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能，均有一定的提高作用。工艺提升
LGJ-F冷冻干燥机
冷冻干燥铁皮石斛与传统干燥石斛的对比
1、从外形上看
冻干铁皮石斛：外观鲜活饱满，演绎自然本色，直径粗细与新鲜的铁皮石斛一致。
传统干燥的石斛：晒干或烘干的铁皮石斛或者铁皮枫斗，在烘干过程中细胞随着水分的蒸发发生皱缩，变形缩小。
2、从保护有效成分上看
冻干铁皮石斛：冻干铁皮石斛可以存留白色胶质，极大限度保留其原有成分。与普通的传统干燥铁皮石斛比较，有效成分含量高出30%，接近新鲜铁皮石斛。传统干燥的石斛：以传统热力法为主，这容易造成铁皮石斛中生物活性物质的损失，使铁皮石斛的药效下降40%。干燥过程的温度极易破坏铁皮石斛的活性成分，影响铁皮石斛的药用价值和疗效。
冷冻干燥铁皮石斛传统干燥铁皮石斛
铁皮石斛冷冻干燥过程鲜条铁皮石斛茎，用流动水清洗干净,按长度切段5cm进行分级整形，进行灭酶处理。沥除表面附着水，然后将铁皮石斛茎段平铺在物料盘中,要求厚度均匀。先进行预冻结处理（样品温度至-40℃），再进行升华干燥处理。冷阱温度将至-70℃,启动真空泵,然后开始给予升华热，干燥过程真空控制在30Pa左右，升华干燥物料温度控制在－30℃，最后的解析干燥处理中，真空度前期保持Pa,在解析干燥阶段允许最高温度为40℃。当物料温与搁板温度趋于一致，关闭掺气功能并延长2-3小时,设备真空达到极限值即为干燥终点。设备充气恢复常压,开启箱门取出铁皮石斛,在干燥清洁的环境中真空包装或再次进行打粉操作。
技术支持北京松源华兴结合二十多年冷冻干燥设备生产经验，为客户提供全套铁皮石斛生产线：清洗设备、切片设备、真空冷冻干燥设备、低温破碎设备、包装设备。业务范围遍布世界30多个国家和地区。以客户为中心，从市场调研、可行性研究、投资咨询、等方面为客户提供工艺开发系列服务。拥有专业的制药、食品工程设计团队，秉承绿色环保、节能高效的设计理念，针对不同产品，从概念设计到详细设计提供全套设计图纸和数字化三维模型。
松源华兴（涿州）干燥设备有限公司
北京松源华兴科技发展有限公司（BeijingSongyuanHuaxingTechnologyDevelopCo.,Ltd.）创立于年，专注于真空冷冻干燥技术产品的研发、生产、销售，以“真空冷冻干燥机”为核心产品，形成了针对科研实验、医用、食品行业，不同规模、不同应用的三大系列产品和针对性解决方案，是国内颇具影响力的真空冷冻干燥设备和针对性解决方案的供应商。