鱼粉（fishmeal）是用一种或多种鱼或鱼下脚料（鱼头、鱼尾、鱼鳍、内脏等）为原料，经去油、脱水、粉碎后的高蛋白质饲料。21世纪初期，全世界总产量约为万吨，产量最多的国家依次是智利、秘鲁、日本、美国等，同时，挪威、丹麦、南非、冰岛及泰国也是主要的鱼粉生产国。其中智利和秘鲁的产量最高，最高年产量分别达多万吨（年）和多万吨（年），其出口量约占总贸易量的70%。我国鱼粉工业起步晚，年产量大约10多万吨，且多集中于山东、浙江、广东、福建等沿海省区。我国鱼粉使用量较高，年使用量近万吨，每年进口80万吨左右，进口鱼粉多来自秘鲁。
一、什么是鱼粉烘干机
简单来说鱼粉烘干机又称鱼粉干燥机，是一种通过热源一般为蒸汽，对鱼粉生产中经过蒸煮后的固体进行干燥获得鱼粉的设备。
鱼粉烘干机