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冻干机分类：按用途分，可以分为实验室用、工业级和医药级。
实验室用：主要用于细胞培养、微生物研究等；
工业级：用于食品生产、生物制剂制备等；
医药级别：用于药品的生产和提取。根据冷冻干燥机的结构不同，可分为卧式冻干机和立式冻干机两种。立式冻干机的特点为占地面积小，可安装在普通工作台上或专用设备架上，便于操作及维修保养；但需要较大的制冷量才能满足要求，故其单位体积的制冷功率大；由于冷冻干燥室在顶部，所以热空气不易排除而影响产品质量。
另外立式冷冻干燥室的温度控制较难实现精确的控制.卧式的特点是占地面积小，安装方便且易于维修保养；但其制冷量比立式的大一些。冷凝器的型式有板式和管壳式两种类型。
板式的冷凝器由一块不锈钢板加工成箱体形状后焊接而成；管壳式的冷凝器由铜管或紫铜管焊成的圆筒状构成.根据使用场合的不同选择不同类型的冷凝器和蒸发器组合在一起使用效果更好。
（1）板型冷疑器。
（2）管型冷疑器。
（3）管壳型冷却剂循环系统。
（4）制冷压缩机。
（5）冷凝水排放装置。
（6）排液阀。
（7）安全保护装置。
（8）水泵。
（9）加热装置。
（10）温度控制系统。
（11）自动控制系统。
（12）电磁阀。