含糖物料实验室喷雾干燥机方法研究

含糖物料(食品或中药或天然产物提取液)的喷雾干燥机一直是科研工作者的难题,难点在于糖分在高温环境下会融化,物料在数瞬间喷雾干燥的同时,物料中的糖分在干燥的同时也融化了,随机粘在干燥室的塔壁上,导致粘壁的结果,科研工作者得不到自己想要的干燥好的物料颗粒。

如何得到完美的干燥好的粉末,科研工作者也是想尽量办法,大多都是添加糊精等辅料,深圳辅料的比例高达20%以上,但是效果确实差强人意。

上海雅程工程师率先提出低温喷雾干燥的方法,即控制瞬间喷雾干燥的温度,以避免糖分的融化问题。

常规的喷雾干燥机,进风温度都在°C以上,经过长时间的探索,雅程工程师开发出YC-实验室低温喷雾干燥机,可以控制进风温度低至°C。在这个温度下,含糖物料能不能避免粘壁问题呢?

实验物料:灵芝浓缩液

实验室低温喷雾干燥机型号:YC-

进风温度:°C

物料处理量:ML/H

雾化压力:3BAR

风量:立方/小时

灵芝浓缩液干燥后的灵芝粉末

如图所示,物料完全没有出现粘壁现象,效果非常好。




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