冻干机的工作原理与电冰箱一样，冷冻干燥机压缩空气经过冷冻的压缩空气管道后，压缩空气温度下降至要求的温度，达到干燥的要求，冻干机在压缩空气干燥过程中，其冷冻干燥是通过降低压缩空气温度，使压缩空气中的水分析出。
超滤装置是冻干机的关键构成其一，通常包含旋片真空泵或干泵，将冷却器与超滤装置分隔。超滤装置的功效是创建真空泵，给冰的升华生产制造自然环境和标准。电机转子以必须的轴力装在泵体内并与泵体内表层的固定不动面挨近，旋片能沿其轴向槽往复式拖动且与泵体内腔自始至终触碰。这是运用原料油密封性各健身运动构件中间的空隙，降低危害室内空间的这种转动变容进口真空泵。