在工业、农业生产中，往往会涉及到干燥杀菌处理这一过程，对于干燥品质、干燥设备及方式要求越来越高。而采用微波干燥设备则几乎可以涵盖各行各业的干燥、杀菌处理。
那么什么是微波干燥设备呢？
微波是一种高频电磁波，微波与物料相互作用，将高频的电磁波转换为热能。水是强烈吸收微波的物质，在吸收微波后分子快速产生摩擦、从而快速产生热量达到烘干的目的。在烘干过程中微波还具有杀菌、膨化的效果。是一款农用、工业用、加工厂等均可适用的新型干燥机。
物料经过进料口进入微波抑制区到加热区最后到达设备出料区，还可以根据实际需求与红外、热风等技术相结合，以使物料的干燥效果达到最佳。
其所具有的优势是什么？
占地小、干净卫生
设备由产量大小来进行定制，可以更贴合买方需求，相较于烘干房而言占地面积大大减小。烘干过程仅需从进料口将物料放到传输带上由输送带将物料带入微波抑制区再到加热区最后进入出料区即可，过程不需要人为翻动，避免了物料二次污染的情况产生。
2.安全、操作便捷
微波设备一般采用隧道式的烘干箱体，不会产生泄漏，同时，不会产生高温、粉尘。不锈钢金属材质制造，对于具有腐蚀性的物料也有一定耐受性。采用plc智控系统，根据物料实际需要随时控制温度、微波频率及传输速度。
3.干燥均匀、烘干速度快
不同含水量的物料部分对微波的吸收不同，含水量多则吸收微波能多，含水量少则吸收微波能少，此外，采用微波干燥不需要热传导过程，没有温差，烘干更均匀。
4.选择性、穿透性强
由于微波穿透性、选择性加热特性，对于橡胶、乳胶等传热性较差的材料也能快速渗透进行加热烘干。由于是内外同时加热的，物料纤维受热均匀不会产生变形、开裂的现象。