冷冻粉碎机真空冷冻干燥机组特点

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真空冷冻干燥机组#冷冻粉碎机#

主要用途:

冷冻干燥法是将物料中的液体速冻成固体冰,在冰不溶化的前提下使水份从固态直接汽化,不断移走汽体,从而达到干燥物料的目的。冷冻干燥是一种优良的干燥方法,干燥物在密封条件下,不需添加剂在常温下可以长期保存。冷冻干燥物品结构多孔酥脆,使用时复水快,复水后物品的色、香、味、形及活性基本不变,很适用于食品、保健品、药品行业。

特点

真空冷冻干燥是一种优良的干燥方法,干燥物在密封条件下,不需添加剂在常温下可以长期保存。冷冻干燥物品结构多孔酥脆,使用时复水快复水后物品的色、香、味、形及活性基本不变,很适用于食品、保健品、药品行业。

真空冷冻干燥技术是将湿物料或溶液在较低的温度(-10℃~-50℃)下冻结成固态,然后在真空(1.3~13帕)下使其中的水分不经液态直接升华成气态,结果使物料脱水的干燥技术。我国是原料药生产大国,因此该技术应用前景很广阔。但是,应当引起注意的是,近年来真空冷冻干燥技术在我国推广得很快,相比之下,其基础理论研究相对滞后、薄弱,技术人员也不多。并且,与气流干燥、喷雾干燥等其他干燥技术相比,真空冷冻干燥设备投资大,能源消耗及药品生产成本较高,从而限定了该技术的进一步发展。因此,切实加强基础理论研究,在保障药品质量的同时,实再节能降耗、降生产成本,已经成为真空冷冻干燥技术领域当前面临的很主要的问题。




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