喷淋塔空塔速度一般为：
喷淋塔的喷头与液流垂直，当液流从下向上流动时，由于重力作用使液流产生一定的惯性。
在液体中存在一定速度的气体（或液体）时，由于气流的作用而使流体中的部分动能转化为压力能而消耗掉；同时由于气体的压缩性而使流体中的部分能量转变为热能而散失掉。
因此，喷淋塔的气速必须大于等于被处理物料的流速才能保证物料均匀地分布在塔内壁上并有效地接触反应器表面和填料层上，从而获得较好的传质效果。
一般情况下：
1.固体颗粒直径为10μm以下者宜采用低气速的喷淋塔（即空塔速度≤0.15m/s）；直径为10-μm者宜采用中高气速喷淋塔（即空塔速度≤0.3-0.45m/s）；直径≥μm则宜采用高气速的喷淋塔（即空之塔速度≥0.5m/s）。
2.液体中含有固体颗粒、气泡及纤维状物质等杂质时不宜使用低气速的喷雾干燥机。
3.当被处理的介质粘度较大或易结晶、结垢时应选择较高气速的湿式喷雾干燥机；若粘性大且易堵塞管道时应选择较低气速的干式喷雾干燥机。
4.对于含有腐蚀性和易燃性的介质应选用耐腐蚀型或防爆型的湿式喷雾干燥机；对含挥发性溶剂或有爆炸危险的可燃性物件应选用防爆型湿式喷雾烘干机等。
5.对于有热敏性的材料如聚酯薄膜等可选用热敏性型湿式喷雾干燥机等。
6.对某些特殊用途如食品行业可用带加热器的干法回转圆筒形真空冷冻干燥机；用于制药行业的沸腾床真空真空浓缩设备、真空冷冻升华设备等。
7.用于回收废水的蒸发器和冷凝器可采用带加热装置的热风循环式蒸发器和冷却水循环系统；对于需要低温操作的冷冻浓缩设备可采用制冷压缩机组加辅助电机的制冷系统等，以实现不同工艺条件下的温度控制要求。