芦荟是一种多年生百合科肉质的草本植物，是一种具有食用、美容、保健、医药以及观赏等功能的植物。芦荟主要有多糖、蒽醌类化合物、有机酸、氨基酸、酶和多肽、维生素、甾族化合物、矿物质、微量元素等有效活性成分。不同的加工方法，芦荟的活性成分含量也有明显差异。为了便于终端产品加工、使用、运输和销售，通常将芦荟鲜叶进行提取、浓缩和干燥。真空冷冻干燥粉是芦荟粉的主要形式之一。
由于芦荟成分复杂，很多成分性质不稳定，具有吸潮性、粘性，热敏性等特性，故在芦荟加工过程中，通过生物制品冻干机来制备芦荟冻干粉的形式，解决解决传统芦荟粉加工方式出现的：降解、变色、粘附、微生物超标等不良现象，保证芦荟粉的品质，降低加工成本。#冻干机#
生物制品冻干机在芦荟冻干粉生产的基本工艺流程：芦荟鲜叶→清洗、消毒→取汁→降解→脱色→过滤→浓缩→真空冷冻干燥（冻干）→成品。将芦荟原料经粉碎、杀菌制得芦荟原浆，再经过精制、离心得芦荟原液，离子交换吸附完成脱蒽醌，经杀菌处理得到大分子活性芦荟汁，再经过低温浓缩后冷冻干燥成大分子活性芦荟冻干粉。由于采用较低的浓缩温度，较低的加热水温度和在浓缩罐中的瞬时性，物料不会由于热力而遭到破坏。物料浓度提高也使冻干粉收粉得率提高，降低了生产成本，使得本发明具有很好的经济效益和社会效益。增加了芦荟制品的品种，拓宽了运用领域，能用于食品、化妆品等各个领域。
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