冷阱是在冷冻干燥过程中捕获水的一个机器，从理论上讲是冷阱的温度越低的话它的捕水的能力越高，但是如果冷阱的温度低的话，那么机器本身的运转成本就会提高。下面给大家讲解一下关于冻干机冷阱温度与产品温度的关系，这样大家就可以选择自己所需要的装置了，也能更好地约成本。
冻干机冷阱温度与产品温度的关系！
首先冻干室和冷阱之间的压差没有必要很大，当压差达到升华产品温度所对应的冰的饱和蒸汽压的一半时，升华速率已达到大值。
压差再增加时，升华速率不再增加。例如升华的产品温度在-30℃，对应的饱和蒸汽压是0.37毫巴，它的一半是0.18毫巴，0.18毫巴对应的温度是-37℃，那么冷阱温度低于-37℃就够了，考虑到冷阱结冰之后的传热温差，冷阱的实际温度还需再低一些。
另外从冰的0℃～-80℃之间的温度压力曲线图中可以看出，从-20℃到-40℃之间，压力差变化较大，-40℃～-80℃之间压力差变化很小，花费很大力量使冷阱温度降得很低，得到的水汽压差却增加很小。通常冷阱的温度低于产品20℃就够了。
升华时产品吸收热量，变成水蒸汽，凝华时水蒸汽放出热量，变成冰霜，因此冷阱由于得到热量温度会回升，这是正常现象，但冷阱的温度不能过度地回升，不然会出现链锁反应。
首先使冻干箱与冷阱间的压差减小，影响升华速率；其次使系统内的压强升高，于是升华减慢，产品温度升高。终使产品温度超过共晶点或崩解点温度，产品熔化起泡，冻干失败。
根据产品的共晶点温度，把冻干机的冷冻机分为几个档次：
共晶点-60℃的产品，冷阱温度需-80℃，冷冻机需用复叠式制冷循环；
共晶点-40℃的产品，冷阱温度-60℃，冷冻机需用双级压缩制冷循环；
共晶-15℃和-30℃的产品，冷阱温度分别为-30℃和-40℃，冷冻机使用单级压缩制冷循环就够了。