真空冷冻干燥机设备干燥是把含有较多的水分原材料冷冻成液体，随后在一定的真空环境下将固态里的水蒸汽立即提升。原材料自身仍留存在冷冻冰架中，干后容积保持一致。当多孔结构冰提升时，这需要吸收的热量，造成产品价值的气温下降，并缓解提升速率。为了保证提升速度与减少干燥时间，必须对产品质量开展适度加温。整体干躁全过程在相对较低的条件下开展。
真空冷冻干燥机设备操作方法：
一：
1)将样品放进料盘里，再将盘料放进冻干架中，摆放并固定不动样品温度感应器，将冻干架放进冷阱中，盖紧保温盖开展预冻，预冻至样品*冻洁并储存一段时间。
2)从冷阱中取下预冻原材料拖盘和冻干架，将支撑点拖盘放到冷阱口上边，将冻干架放到支撑点拖盘上，用玻璃灯罩遮住。
3)扭紧充气阀，点击屏幕上“真空表"按键，屏幕上显示真空数为kpa，随后点击“真空泵"按键运行真空泵。真空度快速降低，不大于10Pa为正常的。
4)长期干后，查验样品曲线图，估测样品是不是*干躁。再打开真空充注阀，点击“真空泵"按键，终止真空泵。点击“真空计"按键关掉真空计。
5)取出玻璃盖，从冻干架子上取下原材料拖盘，将样品装进托盘中，进行基本配备的干躁。点击“电冰箱"按键关掉制冷压缩机，终止机器运行。
二：
1)将样品瓶放进盖上块料盘里，再将盘料放进冻干架中，摆放并固定不动样品温度感应器，将冻干架放进冷阱中，盖紧保温盖开展预冻，预冻至样品*冻洁并储存一段时间。
2)从冷阱中取下冻干架，将原材料盘快速转移到旋盖冻干架，将冻干架摆放到冷阱上边，罩上玻璃灯罩。保证玻璃灯罩下端口与“O"型密封环*触碰。
3)扭紧充气阀门，点击屏上“真空计"按键，屏幕上显示真空数为KPa，随后点击“真空泵"按键打开真空泵。真空度快速降低，至真空度≤10Pa为正常的。
4)经过长期干后，查验样品曲线图，估测样品是不是*干躁。顺时针方向旋转玻璃盖下方的旋盖摇杆，使旋盖架构里的螺丝旋转，压盖板降低。将瓶塞压进水中，完成真空封盖。再打开真空冷冻干燥机设备真空充气阀，点击“真空泵"按键，真空泵停止工作。点击“真空计"按键关掉真空计。