制冷剂：在现代工业中使用的大多数工业冷水机均使用R22或R12作为制冷剂。制冷剂是制冷系统里的流动工质，它的主要作用是携带热量，并在状态变化时实现吸热和放热。
干燥是保持物质不致腐坏变质的方法之一
冻干机冻干的玫瑰花冻干机该如何充注制冷剂？
1.用充氟软管连接制冷剂钢瓶、压力表和充氟口，排除软管内空气。2.启动压缩机，利用钢瓶与制冷系统压力差补充制冷剂
（1）制冷剂的质量必须在必须确定制冷剂的质量。只有在确认质量没有问题后，才能填充制冷剂。劣质制冷剂对压缩机和制冷系统有很大的破坏性，从影响制冷系统运行到损坏压缩机。
(2)可从压缩机低压吸入口充注，严禁倒置平躺钢瓶，充注时禁止空气进入制冷系统。
(3)填充制冷剂前，请确定系统是否完整或补充。如果是前者（特别是刚刚进行压力和泄漏检测操作），建议先抽真空系统；对于后者，请在适当补充制冷剂后排放系统中的空气。
（4）制冷剂共沸时，无需倒置平躺，直接充入系统；如果是非共沸制冷剂，可考虑倒置平躺（即出口为液体），但制冷剂罐阀应尽量关闭，避免压缩机液击。
（5）填充前，请确保连接管不泄漏，连接到制冷剂罐出口，然后打开阀门排除连接管内的制冷剂，然后将连接管的另一端连接到气液分离器上的角阀；观察每个压力表的压力值、视镜上的气泡数量和压缩机的霜冻量，以确定制冷剂的充电量。
冷冻干燥机的冷冻方法有两种：一种是同时冷却产品和干燥箱；另一种是将干燥箱架冷却到-40C左右，然后放入产品中。前者相当于慢冷冻，后者介于速冷冻和慢冷冻之间，因此经常采用冷冻干燥效率和产品质量。此法的缺点是制品入箱时，空气中的水蒸气将迅速地凝结在搁板上，而在升华初期，若板升温较快，由于大面积的升华将有可能超越凝结器的正常负荷。夏季尤其明显。