兴业县山心镇茶叶种植历史悠久,素有“广西绿茶看山心,山心茶叶看蓬塘”之美誉。该镇不断加大茶叶生产扶持力度,做强做大茶产业文章,让茶青变成万人追捧的“金叶”,推动了乡村振兴的产业发展。近年来,山心镇把发展茶产业当作推动乡村振兴战略一项重要工作来抓,引导茶农组织建立茶叶专业合作社,走“公司+基地+专业合作社+农户+超市”的产业发展之路,将茶青加工成手工茶,收益大大提升。“现在我们有了合作社,就可以带动更多的茶农加入我们这个合作社,把我们山心茶小镇发扬得更远。”兴业一千茶农茶叶种植专业合作社工会主席卢花暖说。记者来到一千茶农种植专业合作社,进门就见货柜上摆放着包装精美的茶叶,红、绿、黄、白等五颜六色的包装格外亮眼。为了提升茶叶品质品位,一千茶农合作社购买了先进的杀青机、揉捻机、干燥机等设备,还邀请茶艺学校的专业老师为茶农进行技术培训,使得山心茶的成功有了技术基础。同时一千茶农合作社的成立,吸引了零散的茶农加入,极大调动了茶农种茶的积极性,让茶叶发展有了坚实的群众基础。随后,记者跟随茶农们来到茶园里,刚刚迈入茶园,便闻到空气中弥漫着淡淡的茶香,沁人心脾,特别是雨后山坡云雾缭绕,生动诠释了“高山云雾出好茶”的定义。据了解,为了保证茶叶的品质和天然香味,一千茶农合作社的所有茶树都不喷洒农药或除草剂,全采用手工除草和人工打理茶园。“我在一千茶农工作的时间差不多有一年了,我最主要负责是接待,还有销售,还有在制茶方面也参与,在农村来说有一份稳定的收入挺好的,又能照顾到家庭小孩和老人,我很喜欢这份工作。”兴业一千茶农茶叶种植专业合作社副社长宁红说。山心茶的成功,集中反映了这些年山心镇的乡村振兴的成果,带动了当地经济的发展。据了解,目前山心镇共有茶园余亩,建成了蓬塘、公和、石柜、葵峰四大茶叶种植基地,种茶农户达多户,从业人员多人,年产鲜茶叶多吨,发展茶叶加工企业17家,年出产茶叶产品余吨,年总产值1.8亿元,打造了山心云雾茶厂、绿峰茶厂、一千茶农合作社、葵峰富硒茶等龙头企业,创建了山心毛尖、葵峰绿茶、葵峰富硒茶、山心红茶、蓬塘白茶等优势特色品牌,为乡村振兴产业发展注入了新动力。
来源:兴业县融媒体中心
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