将需要干燥的物料直接放入到真空耙式干燥机中，然后经过不断的搅拌，物料和壳体壁接触，表面会不断更新，同样也可以得到一定的间接加热，不断让物料中的水分汽化，继而达到非常不错的干燥效果。此类干燥机的使用优点还是很明显的。
节能环保
因为真空耙式干燥机都是采用了整齐、热水等来进行加热，所以利用传导方式来进行物料加热，所以其处理物料的效率还是非常不错的，同样也可以达到减少耗能的效果，属于节能类型的机械设备，实用性也同样都是有保障的。
成品质量好
通过了此类干燥机干燥之后，能够保证物料的均匀搅拌，这样也可以避免一部分的物料过热而产生干燥不均匀的情况。而且可以保证比较低湿度，同样其内部真空度高，所以即便是一些热敏性物料干燥也可以保证良好的效果，确保好物料的整体质量。
适用范围广
真空耙式干燥机的使用范围还是很广的，基本上不同性质、不同形状的物料等都是可以使用的，对物料没有什么特殊的要求。尤其是一些易燃易爆，或者是容易氧化的物料进行干燥时，还是很适合使用这样的干燥机。
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