中秋将至,带孩子了解月饼的原料是怎么做成

菁妈

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之前在网上看过一个笑话,一个城市幼儿园的老师问孩子们:大米是哪里来的?大部分的孩子都说大米是超市来的,还有同学说大米是从米缸来的,居然没有一个孩子知道大米是从稻谷变来的!

现在经济比我们以前好了,科技也比我们以前发达了,所以孩子吃的用的都要比我们以前好很多,孩子平时只会吃、用这些东西,但是这些东西到底怎么来的?很多孩子却不太清楚。

02

我的闺蜜玲珑是一个超酷的东北辣妈,她自己是工科出身,曾经在北京某外企做到中层干部,后来觉得北京的压力太大了,就和老公辞职回家了。

她老公是做IT的,在家里面接一些帮写代码的活,而她自己是工科毕业的,就开始折腾一些化妆品。比如说买一些玫瑰花瓣来制做玫瑰纯露,或者是买蓝莲花来制作纯露,我们都很喜欢跟她买。

而她在教育孩子上也是有一套,他们家的孩子虽然只是上幼儿园,但是非常的独立,平时也喜欢跟妈妈折腾这些小东西。

最近玲珑觉得在东北呆的腻了就带着一家三口一起去海南度假,在海南房东那里过得乐不思蜀,因为在海南每天都可以吃新鲜的海鲜,本来打算过完暑假就带着儿子回东北,后来觉得东北的冬天太冷了,于是干脆一直留在海南,儿子也在海南上幼儿园了。

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前不久聊天的时候她就提到她跟儿子去参观了一个椰蓉厂家!

原来儿子平时都不太喜欢吃月饼,但有一天房东给他们拿了两个椰蓉月饼,她就切开来吃,儿子刚好放学回来有点饿了,就吃了两口就觉得特别好吃。平时八月十五可能只吃一两口月饼的儿子,这一次却一边大口吃一边追问妈妈:妈妈这是什么月饼?玲珑告诉他:这叫椰蓉月饼,就是用我们平时喝的椰子水里面那些白色的肉做出来的。

儿子觉得很好奇:那些白色的肉硬硬的,有时候房东煲鸡汤放进去,我觉得硬邦邦的,我的小牙齿都咬不动,为什么这个椰蓉却是这么软、这么香、这么甜呢?这个怎么做出来的呢?

玲珑因为没有研究过这个也不太懂就跟他说:儿子,妈妈也不太懂得,那你觉得谁会知道这个答案呢?儿子想了想,觉得这个月饼是房东拿回来的,房东也是海南本地人,房东应该懂得的。

于是噔噔噔地跑去到房东阿姨那里问阿姨:阿姨刚才你给我拿的那个椰蓉月饼,我觉得超好吃的,我妈妈说那个椰蓉就是用我们喝完椰子水的那个白色的,硬硬的肉做的,这么硬的肉怎么做成细细的椰蓉呢?难道是拿刀来切的吗?有这么厉害的刀吗?

房东也笑了,房东阿姨说:刚好我的弟弟家里面就是开椰蓉加工厂的,我明天回家拿些椰蓉自己做月饼,我带你去看看吧!

04

于是房东阿姨带着玲珑和她的儿子一起回了娘家,他娘家的那个椰蓉加工厂也不是很大,就是在村子里面一个厂房,最主要的就是有一台大大的机器,这台大大的机器上面写着“钱江干燥”。

儿子只认识中间的两个字,就问妈妈:妈妈这是什么字?我只认得“江”和“干”!

房东阿姨的弟弟就说:这个是浙江钱江伟岸干燥设备有限公司出产的干燥机器,我们海南盛产椰子,里面的椰子肉很多人就废弃掉了,所以我们就把这些椰子肉利用起来,通过这个干燥机器来做成椰蓉,可以做椰饼,可以做糕点,都很香的,而且也含有丰富的蛋白质!

后来两个人回家还拿了一大堆的椰蓉,儿子也很开心,毕竟自己喜欢吃的东西是怎么做出来的,他今天了解到了。

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