鲜花冻干机器适用于整株鲜花、花卉花朵、花瓣真空低温干燥加工，也称为鲜花冷冻干燥机。例如时下流行永生花，就是这一设备冻干制作的干花。
鲜花冻干方式区别于传统的高温烘干方式、它是在低温真空下使得鲜花脱水干燥，不会发生皱缩变形、变色等情况，能保持鲜花原有的鲜艳颜色、外观形状不变、并且可以长期储存，不凋谢。这个也是永生花的特点之一：永不凋谢的鲜花！
百合花(学名：Lilium)是百合科百合属多年生草本球根植物，原产于北半球的几乎每个大陆的温带地区，主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等，全球已发现有多个品种，其中55种产于中国。近年更有不少经过人工杂交而产生的新品种，如：亚洲百合、麝香百合、香水百合、葵(火)百合、姬百合等。百合花姿雅致叶片青翠娟秀，茎干亭亭玉立，是名贵的切花新秀。
鲜花冻干机器制作百合花冻干效果：